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Historia de la cooperativa

Historia de la cooperativa

     La Sociedad Cooperativa Ganadera de Lácteos y Derivados se constituyó en 1.989. Su base fue un grupo de ganaderos de Valderrodrigo y sus alrededores, que creyeron en la idea de formar una cooperativa y organizarse. Desde estos inicios hasta hoy han pasado pocos años pero muchos hechos.

     En sus comienzos la Cooperativa se dedicaba únicamente a la comercialización de leche de oveja, cabra y vaca procedentes de las explotaciones de sus socios con un volumen de 2.5 millones de euros y una producción de 4 millones de litros de leche (oveja, vaca y cabra).

     En estos años hemos aumentado paulatinamente nuestras actividades, primero fue la apertura a la comercialización de lechazos y suministros, después la comercialización de vacuno y actualmente estamos en proceso de unirnos a otras cooperativas para juntos obtener el mayor valor añadido para los productos de nuestros asociados. En este aspecto participamos en fábricas de queso, mataderos, salas de despiece y comercializadoras de cárnicos, ibéricos, lácteos etc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CGB http://www.esla.com



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